カリフラワーライスとは？
今回はトップバリューブランドのお米のかわりに食べるカリフラワーという商品を食べてみました。
内容量と栄養素はこんな感じです。
1袋３００グラム
エネルギー５４kcal
たんぱく質 ２．８g
脂質 1g
炭水化物 １０．６ｇ（糖質４．２ｇ食物繊維６．４ｇ）
ごはん１膳を約１５０ｇと考えると
エネルギー２５２kcal
たんぱく質 ３．８ｇ
脂質 ０．５ｇ
炭水化物 ５３．４ｇ（糖質５１．１ｇ食物繊維２．３ｇ）
となっており単純に比較してみるとカロリーはマイナス７８．５％、糖質についてはマイナス９１．７％という低さになります。
この差はかなりおおきいですよね～
でも１番肝心なのは本当にお米のかわりになるのかという事です。
白米のかわりにするのはちょっときつい感じ
このカリフラワーライスというのは最初の画像にも出ていますがカリフラワーをお米のように細かくカットしてお米に似せているというものです。
なので糖質０麺のような食感や風味が類似しているというのとはちょっと違い、正直そのままたべるとしっかりカリフラワーの砕いたものという味がしちゃいます。
この商品は炒めたりして味をしっかりした調理が必要になってきます。
レンジの温め方がちょい面倒
まずはレンジで６００W３分少々レンジで温めてから調理をするのですが、冷凍商品なの袋から取り出した状態はブロックのようになっています。
この商品の１つ面倒なところがここなんですね。
こんな感じになっているのでこのままだと３分レンジしても全然ほぐれてきません。
１度２～３分ほど温めてから薄く広くお皿に盛りなおしてからもう一度レンジをかけたほうがいいと思います。
もちろん凍った状態で砕くのもいいとは思いますがかなり面倒になると思いますのでレンジ２回かけるのをお勧めします。
３００ｇのボリュームはかなり食べた感あり👍
見た目はかなりお米です！！
でも最初に言った通り味はカリフラワーなので炒飯が１番よさそうな感じがします。多めにカレーをかけてカレーライス風に食べるのもいいかな～
ダイエットにはかなりの効果ある商品！！
今は糖質0麺などダイエットにてきした商品がかなりあります。
このカリフラワーライスもダイエットには強力なアイテムになることは間違いありませんね👍
ちょっと気になるのが解凍する面倒の他に価格になります。
1袋２４８円（税抜き）
この価格を高いとみるかどうかです。
正直高いかなって思うのでマストアイテムとしては不向きかもしれませんが、ダイエット食に飽きてきたころに食べるという感じが1番適した使い方ではないかと思う商品でした。
最後まで読んで頂きありがとうございまいた。
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